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12 , 00 

Assiette typique de fromages typiques du Val di Sole accompagnés de crème au miel et au vinaigre balsamique 

Allergènes : fruits à coque - Lait

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12 , 00 

Assiette typique de fromages typiques du Val di Sole accompagnés de crème au miel et au vinaigre balsamique 

Allergènes : fruits à coque - Lait

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Tortel de pommes de terre traditionnel accompagné de chou speck du Tyrol du Sud avec fondue au cumin et au fromage 

Allergènes :  lait - cacahuètes - soja

14 , 00 

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Carpaccio de carne salada sur lit de roquette, flocons de Trentingrana, pommes lamé et vinaigrette aux pommes   

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Allergènes :  Le dioxyde de soufre  - lait - cacahuètes - soja - moutarde

10 , 00 

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13 , 00 

Assiette typique de dolomie de charcuterie locale, de fromages et de rôtis de pommes de terre

 

 

Allergènes :  gluten  - lait - anhydride sulfureux - moutarde - arachides - soja

Voiles de viande salée sur roquette sauvage, lamelles de cèpes, copeaux de Trentingrana, touches de sauce béarnaise et réduction de vinaigre balsamique de pomme

 

 

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16 , 00 

Allergènes :  gluten  - lait - anhydride sulfureux - moutarde - arachides - soja

Pour les plus jeunes

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7 , 00 

Hot dog Saucisse décomposée , sandwich au beurre, frites*.  

 

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Allergènes :  gluten  - moutarde  - cacahuètes - soja 

Il peut contenir des traces de :  poisson - crustacés - sésame

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Maxi Hamburger décomposé  Sandwich avec hamburger*, salade, tomate,

frites*.  

         

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9 , 00 

Allergènes :  gluten - moutarde  - cacahuètes - soja - sésame 

Il peut contenir des traces de :  poisson - crustacés 

* Pour garantir leur qualité et leur sécurité alimentaire, je  Produits  administrés sont  nourriture surgelée  ou congelé  à l'origine  par le producteur ou sont soumis à un refroidissement rapide à des températures négatives, tel que décrit dans le Plan Haccp conformément au règlement CE 852/04.

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